Galbani Ricotta – Produkttest

Geschrieben am: 01.10.2012, [Anzeige]
Ricotta
Bilder von: Madlen Reinke
Ricotta, Foto: © M.Reinke

Über das Brandwheel bei brandnooz hatte ich Glück und durfte Galbani Ricotta testen. Hierzu bin ich dann quer durch die Stadt gefahren und habe dann die fünf Becher Galbani Ricotta ergattert.

Galbani Ricotta – kannte ich vor dem Test überhaupt nicht, und Ricotta hatte ich auch noch nie probiert. Nach wenigen Tagen kam von brandnooz ein tolles Rezeptheft an und der Produkttest konnte starten.

Ich habe 1 Suppe und ein Getränk aus dem Heft ausprobiert und werde diese wohl auch zukünftig wieder zubereiten:).

Ricotta
Bilder von: Madlen Reinke
Ricotta, Foto: © M.Reinke

Galbani Ricotta Produktinfo

  • – italienischer Käse
  • – aus Molke, 13 % Fett absolut
  • – 250 g je Packung

Ricotta bedeutet so viel wie „doppelt gekocht“, er entsteht aus erhitzter Kuhmilch-Molke, der Milchsäure und Citronensäure zugesetzt werden. Ricotta ist vielseitig einsetzbar und schmeckt warm und kalt, als Brotaufstrich, Verfeinerung von Suppen und vielem mehr.

Ricotta
Bilder von: Madlen Reinke
Ricotta, Foto: © M.Reinke

Besonders lecker fand ich die Rucola-Kartoffelsuppe aus dem Rezeptheft, diese haben wir bereits mehrfach gegessen. Auch den Ricotta-Shake mit Buttermilch und Himbeeren habe ich getestet und für lecker befunden.

Schön das ich am Test von Galbani Ricotta teilnehmen durfte, zukünftig wird es diesen öfter bei uns geben.

Vielen Dank an brandnooz

Hinweis: Das Produkt wurde mir kostenlos zur Verfügung gestellt. Dies hat jedoch meine Meinung nicht beeinflusst.

Geschrieben von Madlen

Hallo, ich bin Madlen und Mitte 30, Flexitarier, höre gerne die Musik der 80iger, bin Orchideenliebhaberin, lebe im Herzen des Bundeslandes zwischen den zwei Meeren und mag die Ostsee. Auf meinem Blog schreibe ich Testberichte über meine Erfahrungen mit Produkten aus den verschiedensten Bereichen von A-Z die ich ausprobiert habe. Wenn ich nicht gerade neue Produkte teste male ich gerne oder koche gemeinsam mit meiner Freundin :).